IST - Taguspark Cantine - PMA
Instituto Superior Técnico - Taguspark Cantina, Pardal Monteiro Arquitectos
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IST – Taguspark Cantine

Institut Technique Supérieur de l’Université de Lisbonne

 

Le programme définit une surface brute totale de 2 577 m² correspondant à 1 678 m² de surface utile pour les bâtiments prévus.
Le stockage à considérer correspond à une cantine d’une capacité de 400 places et à un restaurant d’une capacité de 75 places.
Ce bâtiment a une configuration radiale centrée autour de la rotonde autour de laquelle les différents bâtiments sont développés, se accroissant sur deux étages qui sont intégrés dans les inégalités accusées par le terrain.
Dans les niveaux supérieurs – Étages 0 et 1- seront les salles à manger ouvrant sur les quadrants sud et est, ayant derrière, sur les côtés nord et ouest de la cuisine et des installations attenantes.
L’étage inférieur – étage 01 – sera occupé par les zones de soutien de la cuisine, à savoir les entrepôts et les chambres froides, ainsi que le quai de déchargement.

Propriétaire:

Instituto Superior Técnico

Universidade Técnica de Lisboa

Localisation:

Campus Taguspark

Oeiras

Surface d’intervention:

Plan – 150 000m²

1er Phase – 32.950m²

Surface de Construction:

Bâtiment de la Cantine – 2557m²

Projet:

2010/11

Programme:

Cantine avec une capacité de 400 places et Restaurant avec une capacité de 75 places, ainsi que des zones de cuisine, des installations sanitaires et des installations techniques.
Infrastructures et aménagements extérieurs de la zone du bâtiment construit.

Équipe:

Architecture

– Manuel Cottinelli Telmo Pardal Monteiro – Architecte

– João Cottinelli Telmo Pardal Monteiro – Architecte

– António Pedro Batista Pardal Monteiro – Architecte

– Sónia Machado Mendes – Architecte

– Pedro Cunha – Architecte

– Vera Gonçalves – Architecte

Fondations et Structure

– Paulo Reis – Ingénieur

Installations Mécaniques et Équipement

– José Galvão Teles – Ingénieur

Équipement et Installations d’eau et d’égouts

Grade Ribeiro – Ingénieur

Installation Électrique et Équipement

Silvino Maio / Lacerda Moreira – Ingénieurs

Réseau Routier

– Gil Serras Pereira – Architecte (Diâmetro)

Sécurité et Protection contre l’incendie

– António Portugal – Architecte

Gestion Technique Centralisée

– António Trindade – Ingénieur

Conditionnement acoustique

– Lara Vasconcelos – Architecte

Installation de gaz et équipement

– Mário Seixas – Ingénieur

Category

ÉDUCATION, CULTURE ET ENQUÊTE